DỊCH VỤ TƯ VẤN SETUP VẬN HÀNH QUẢN LÝ KHÁCH SẠN 

Bạn đang làm về khách sạn nhưng bạn chưa thực sự hiểu cách setup vận hành – quản lý khách sạn, homestay, Villa…Nỗi đau về doanh thu, nỗi đau về thương hiệu của bạn chưa thực sự đẩy lên cao hoặc quá nhiều đối thủ. Điều đó rất đáng quan ngại, nhưng khi bạn đã tìm đến H&E thì hãy để H&E giúp bạn những điều đau đầu ấy thay bạn.

Dịch vụ vận hành hệ thống quản lý khách sạn hiệu quả
                                  Quản lý vận hành hệ thống quản lý khách sạn hiệu quả          

H&E là ai? H&E Sẽ giúp bạn Setup Vận Hành và Quản Lý Khách Sạn Ra Sao?

H&E là Công ty có bề dày kinh nghiệm hơn 10 năm, làm việc uy tín – trách nhiệm cao trong công việc. Là một đơn vị chuyên tư vấn, thiết lập (setup) và quản lý vận hành khách sạn – resort cùng H&E sẽ giúp bạn những gì nhé.

1.Tư vấn Setup – Quản lý vận hành khách sạn

– Set up hệ thống hoạt động và các dịch vụ một cách chuyên nghiệp, bài bản

– Tư vấn, xây dựng bộ nhận diện thương hiệu, định vị và phát triển thương hiệu

– Tư vấn thiết lập các quy chế, quy định và hướng dẫn thi hành

– Tuyển dụng, đào tạo và setup nhân sự cho khách sạn

– Lập phương án kinh doanh trong ngắn hạn, dài hạn

– Xây dựng chiến lược phát triển khách hàng

– Quản lý, điều hành và giám sát trong giai đoạn tiền khai trương

– Tư vấn quản lý vận hành khách sạn giai đoạn sau khai trương

2.Ai là người cần dịch vụ tư vấn hệ thống quản lý khách sạn?

Nếu bạn đang chủ đầu tư gây dựng nên cơ ngơi tài sản quý giá như: Khách sạn, Homestay, Villa, Apartment…. Hoặc là người quản lý của những cơ sở lưu trú muốn tìm bí quyết để quản trị hệ thống khách sạn đi vào vận hành trơn tru. Tăng doanh thu, hiệu quả hoạt động của khách sạn. Giảm được chi phí và các bài toán như nhân sự, quy trình vận hành. Thì hãy để H&E giúp bạn những việc đau đầu này nhé.

                                  H&E là công ty cung cấp dịch vụ vận hành setup khách sạn tốt nhất

 Việc thuê một công ty set up, quản lý và vận hành khách sạn chuyên nghiệp sẽ mang lại những lợi ích gì cho công ty bạn

  Setup hệ thống hoạt động và các dịch vụ kinh doanh một cách bài bản, chuyên nghiệp nhất

  Mang lại hiệu quả nhất định trong kinh doanh, tối đa hoá các kênh bán hàng, Tận dụng tối đa công năng, nguồn lực giúp khách sạn hoạt động chuyên nghiệp mang lại lợi nhuận kinh doanh tốt nhất.

  Đưa ra hoạch định, phân tích chất lượng sản phẩm cho khách hàng một cách hiệu quả nhất

  Áp dụng các quy trình, quy chuẩn theo tiêu chuẩn quốc tế. Bảo quản và giữ gìn tài sản cũng như tiết kiệm các chi phí

1.Dịch vụ tư vấn quản lý vận hành khách sạn là gì?

Đó là việc tư vấn tổ chức, quản lý và vận hành tất cả các vị trí công việc, nhân viên trong khách sạn. Từ tư vấn tài chính, nhân sự, tỷ lệ book phòng,… cho đến việc bài trí các khu vục của khách sạn như thế nào mới có thể đạt chuẩn 4 sao, 5 sao. Tất cả đều sử dụng quy trình tiêu chuẩn quốc tế. Tận dụng tối đa công năng, nguồn lực giúp khách sạn hoạt động chuyên nghiệp mang lại lợi nhuận kinh doanh tốt nhất.

Vai trò của công ty H&E trong việc tư vấn, quản lý và vận hành khách sạn, sẽ giúp bạn giải quyết mọi vấn đề mà bạn đang gặp phải:

Làm sao để tránh lãng phí nguồn lực

Tiết kiệm thời gian, công sức chủ đầu tư 

Quản lý và vận hành khách sạn một cách hiệu quả

Lập và triển khai kế hoạch, chiến lược kinh doanh.

Tạo dựng, hình ảnh thương hiệu về phong cách phục vụ 

2.Giải quyết các sự cố, vấn đề phát sinh

–  Quản lý nhân sự: Lập kế hoạch nhân sự vận hành. Xây dựng đội ngũ nhân sự tốt nhất đáp ứng nhu cầu các công việc. Tham gia phỏng vấn tuyển dụng, đàm phán các chế độ đãi ngỗ với tất cả các vị trí trong khách sạn.

–  Đào tạo, bồi dưỡng nhân sự: Phối hợp với các bộ phận liên quan lập kế hoạch đào tạo, bồi dưỡng nhân sự. Tham gia huấn luyện, đào tạo nâng cao trình độ cho đội ngũ nhân sự.

Và một số các công việc khác như: Xây dựng, quảng bá hình ảnh của khách sạn đến với khách du lịch trong nước và quốc tế. Đề xuất các giải pháp để nâng cao hiệu quả và doanh thu cho khách sạn,…

3. Quy trình vận hành hệ thống khách sạn của H&E như nào?

                                             Quy trình quản lý – vận hành trong khách sạn

Việc set up quản lý, vận hành khách sạn sẽ bao gồm những công việc gì?

► Nghiên cứu, khảo sát , phân tích, đánh giá thị trường và  triển khai các hoạt động kinh doanh, quảng bá, giới thiệu, xúc tiến như kế hoạch đã đặt ra.

► Tổ chức các hoạt động, điều hành nhân sự, cùng với các hoạt động tiếp thị bán hàng và quảng cáo.

► Tư vấn xây dựng truyền thông Marketing. Đăng tuyển, phỏng vấn và tuyển dụng nhân sự cho khách sạn như định biên nhân sự đã được thống nhất và phê duyệt của Chủ đầu tư.

► Thực hiện và đưa ra các chương trình đào tạo nghiệp vụ chuyên môn nâng cao tay nghề cho nhân viên.

► Đại diện Chủ đầu tư, tiếp xúc, quan hệ với khách hàng, ban ngành chính quyền địa phương đảm bảo các mối quan hệ được tốt.

►Dự trù ngân sách hoạt động giai đoạn tiền khai trương và sau khai trương;

► Lên các kế hoạch kinh doanh, tiếp thị, kế hoạch nhân sự, kế hoạch chi phí và bám sát triển khai một cách hợp lý để tối ưu hóa doanh thu và luôn bám sát, hạn chế việc thụ động trước những sự thay đổi của thị trường và chịu trách nhiệm trước Chủ đầu tư về kết quả kinh doanh, hoạt động của Khách sạn như kết quả tài chính, doanh thu, chi phí…

► Lên định hướng, kế hoạch và hướng dẫn các khách sạn cùng hệ thống quản lý và triển khai các hoạt động xúc tiến du lịch, tham gia các hội chợ du lịch để quảng bá thương hiệu của khách sạn.

Lập phương án kinh doanh trong ngắn hạn, dài hạn;

► Quản lý, điều hành và giám sát các khâu setup khách sạn

Setup khách sạn có uy định thời gian hay không? Có quy định thời gian cho việc set up khách sạn hay không?

H&E xin đưa ra thời gian như dưới đây. Việc thuê đơn vị set up khách sạn chuyên nghiệp càng sớm càng tốt để phục vụ khách hàng một cách bài bản, chuẩn quốc tế.

Công ty set up và quản lý khách sạn nên bắt đầu công việc set up theo H&E căn cứ theo hạng sao như sau:

►Khách sạn 5 sao: nên từ 8-10 tháng

►Khách sạn 4 sao: nên từ 6-8 tháng

►Khách sạn 3 sao: nên từ 4-6 tháng

Lộ trình việc setup quản lý vận hành hiệu quả đều được đảm bảo đúng tiến độ như sau:

HẠNG MỤC NỘI DUNG THỜI GIAN THỰC HIÊN TIÊU CHÍ VÀ KẾT QUẢ
Tư vấn chiến lược kinh doanh bao gồm ngắn hạn, dài hạn: Nghiên cứu khảo sát thị trường 60 ngày – Đúng tiến độ, đúng lộ trình phát triển kinh doanh của mô hình.

– Đảm bảo tính sát thực cho từng thời điểm giai đoạn và tình hình kinh tế xã hội.

– Đưa ra được kết quả và con số cam kết theo từng giai đoạn mà được hai Bên thống nhất và phê duyệt.

Định vị thị trường
Chiến lược cạnh tranh
Kế hoạch kinh doanh chi tiết cho ngắn hạn (6 tháng – 1 năm)
Kế hoạch kinh doanh dài hạn
Tư vấn đầu tư, khai thác công năng sử dụng Công năng sử dụng khu dành cho khách hàng các khu dịch vụ của Khách sạn và Ẩm thực… 60 ngày – Đảm bảo tiết kiệm hiệu quả, tối ưu hóa nguồn vốn đầu tư.

– Tối ưu hóa công suất khai thác không gian dịch vụ trên cơ sở mặt bằng hiện hữu.

Công năng sử dụng khu dành cho sản xuất, chế biến, kinh doanh
Công năng các khu hỗ trợ dịch vụ và khu nội bộ văn phòng.
Tư vấn mua bán và cung cấp thiết bị vật dụng giai đoạn khởi tạo. Trang thiết bị phòng, nhà hàng, bếp… 90 ngày – Phù hợp với mục đích và tiêu chuẩn sử dụng.

– Đảm bảo tính chính xác và khoa học khi vận hành.

– Tối ưu hóa kinh phí đầu tư.

Thiết bị, dụng cụ phục vụ
Thiết bị máy móc cho phòng, nhà hàng, bếp, bar…
Tư vấn nguồn hàng hóa đầu vào
Tư vấn, xây dựng và đưa ra sản phẩm dịch vụ đặc thù Các gói kinh doanh phòng, ẩm thực 90 ngày – Sự khác biệt của sản phẩm.

– Tạo dựng được sản phẩm mũi nhọn.

– Phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu.

– Phù hợp với chiến lược cạnh tranh.

Thực đơn ăn, uống, giải trí…
Các gói dịch vụ gia tăng cho phòng, nhà hàng
Tư vấn thiết kế bộ quy chuẩn và nhận dạng thương hiệu  Định chuẩn lại logo, hình ảnh 90 ngày – Phù hợp với mô hình kinh doanh.

– Đảm bảo tính thẩm mỹ cao.

– Khác biệt, nổi trội, dễ hình dung và dễ nhận biết.

Chiếu vào các ứng dụng: như biển, bảng, menu, ….
Xây dựng quy trình, quy chế làm việc cho bộ máy hoạt động kinh doanh của Khách Sạn bao gồm tất cả các bộ phận Mô tả chức năng nhiệm vụ cho nhân viên các vị trí 60 ngày – Khoa học, chặt chẽ, chuyên nghiệp và hiệu quả.

– Tiết giảm tối đa chi phí lưu động.

– Giúp cho nhân viên làm việc thoải mái, gắn kết và hiệu quả.

– Đảm bảo tính ổn định về chất lượng của sản phẩm dịch vụ.

– Đảm bảo khoa học và hiệu quả trong việc kiểm soát, điều hành hoạt động

Nội quy lao động, sổ tay nhân viên
Quy trình quản lý Khách sạn, Ẩm thực, kế toán…
Quy chế hoạt động của Khách sạn, Ẩm thực…
Quy chuẩn của sản phẩm
Quy trình làm việc cho các bộ phận.
Xây dựng, tuyển dụng, đào tạo và quản trị nguồn nhân lực trong giai đoạn khởi tạo Định biên nhân sự 90 ngày – Đảm bảo đủ về số lượng. Ổn định về chi phí tiền lương.

– Đúng về tiêu chí và muc đích sử dụng được hai Bên thống nhất.

– Đảm bảo sau khi đào tạo vào vận hành thực tế, nhân viên sẽ đáp ứng được kiến thức và kỹ năng cơ bản theo tiêu chuẩn đã đề ra của Nhà hàng .

Tuyển dụng
Đào tạo cơ bản
Đào tạo nâng cao
Đào tạo kỹ năng mềm, kỹ năng lãnh đạo cho đội ngũ cán bộ khung.
Quản lý vận hành giai đoạn khởi tạo. Quản lý vận hành cho chạy thử 90 ngày – Khoa học, chuyên nghiệp và bài bản.

– Chuẩn hóa sản phẩm dịch vụ trước khi đi vào hoạt động kinh doanh chính thức.

 

Khắc phục điều chỉnh ngay những hạn chế bất cập.
Từng bước chuyển giao quyền hành và vai trò cho đội ngũ quản lý kế thừa.
Ghi chú: Các mốc thời gian thực hiện có thể thay đổi căn cứ theo tình hình thực tiễn và mức đăng ký sao được thảo luận giữa Chủ đầu tư và HE Group

Tìm hiểu thêm về chi tiết các dịch vụ , quý khách hàng liên hệ hotline 0908328188 (24/7)

Công ty H&E Tư vấn set up & Quản lý vận hành hệ thống khách sạn là một tập hợp của các chuyên gia làm việc nhiều năm trong các Công ty Quản lý Khách sạn trong nước và quốc tế với nền tảng chuyên môn cao và kinh nghiệm dày dặn trong lĩnh vực quản lý khách sạn sẽ cung cấp cho các nhà đầu tư dịch vụ quản lý khách sạn chuyên nghiệp và bền vững.

Tư vấn, Set up – Khởi tạo, Quản lý và Vận hành Khách sạn lên một tầm cao mới, không chỉ trong nước mà cả nước ngoài. Do đó, sự chuyên nghiệp và hiệu quả trong kinh doanh là mục tiêu hàng đầu được đặt ra.

 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DU LỊCH H&E

Địa chỉ: Số 10+12, Ngõ 45, Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội.

Điện thoại: 0908328188  |  Fax: (84-024) 3558 6391

Email: info@hegroup.com.vn

Website: www.hegroup.com.vn